2020“潇湘”茶品牌茶叶质量评价与控制技术高级培训班

2020-11-21 16:02:00 阅读()

11月20日,2020“潇湘”茶品牌茶叶质量测控技术高级培训开班仪式在湖南农业大学举行。来自湖南省大湘西茶产业发展促进会会员企业的80余人参加了开幕式。

湖南农业大学茶科是培养茶科专业技术人才的专业机构。其办学条件、师资力量、科研平台和创新成果均达到国内领先水平。拥有本科、硕士、博士、博士后和留学生专业人才培养体系,具备中国工程院院士、教学育人典范刘中华领衔的学科和专业优势。特别是在茶叶生产加工、茶叶质量评价与控制、茶叶功能成分利用等方面,不仅走在了全国茶学科发展的前列,还形成了核心竞争力和特色品牌。

为进一步提升湘西茶产业发展,提升会员单位在茶叶质量评价、产品引进、价值解读、消费引导等方面的服务能力,加快推进湘西茶产业提质增效和茶叶公共品牌建设,推动早日实现湘西茶产业综合产值500亿元的目标。本次培训活动由提高潇湘茶品牌影响力和市场占有率主办。

据介绍,本次培训主要围绕“潇湘”茶品牌建设中的茶叶质量评价与控制关键环节,通过专题讲座、现场实践、座谈、答疑等形式授课。开展《潇湘》茶叶品牌茶叶品质提升战略与产品创新、茶叶质量评价与控制技术、合格茶产品评价、茶叶品味技术与实践、茶叶感官评价技术与实践、茶叶理化品质检测技术与实践等9个专题培训,旨在为湘西茶叶公共品牌建设提供技术人才支撑。对打造和提升“潇湘”茶品牌将起到重要作用。(通讯员黄德凯)

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